【半農生活】大根の間引き菜とナスの味噌煮

【ビジュアルは地味ですが美味しいです(^ ^)】

Aloha！

大根の間引き菜とナスが採れたので
味噌煮を作ってみました。

綺麗に洗って
↓
細かく刻んで
↓
油で炒めて
↓
砂糖と味噌で味付けして
ゴマを入れます。

ご飯のお供に‥
おむすびの具に‥
お味噌汁の具に‥
卵焼きに入れて‥

ちょっとあると便利です。

一回で食べきれなかったので冷凍して
少しづついただきたいと思います。

大地の恵みに感謝して

いつも最後までブログを見ていただき
ありがとうございます。

Mahalo！